野菜ソムリエに聞く「群馬の野菜で美と健康」(SI高崎)

 2月21日、例会場において「群馬の野菜で美と健康」と題して、野菜ソムリエ上級プロの資格を持つ竹下裕理先生よりお話を伺いました。
 群馬県の農産物の特徴、野菜、果物の摂取量、必要性、および美味しく食べるコツ等、具体的にめずらしい野菜やレシピなど利用し、わかりやすい内容豊かな卓話でした。
 実生活に大変役立つ学びとなりました。
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